～スペイン産オリーブオイルの世界を冒険しよう～
2016年の開講以来、“オトナの学び場”として多くのファンを魅了してきた「スペインワインと食大学」。10周年を迎える記念すべき今年、ついに札幌にて北海道初開催が決定しました！
今回のテーマは、～スペイン産オリーブオイルの世界を冒険しよう～。 ただ味わうだけでなく、新しいライフスタイルに出会えるひとときをお届けします。
🌟 今回のハイライト
鼻利きプロによるテイスティングガイド
オリーブオイルソムリエでインポーター、そして「スペインワインと食協会」の共同代表として全国～スペインへと飛び回る加藤智子氏によるテイスティング体験。オリーブオイルの美味しく奥深い世界へと皆さまをご案内します。今後のオリーブオイルの選択眼もアップしますよ。
日本初上陸！おいしさ奏でる「ロックンロリーブ」
今回の目玉は、日本初上陸となるEV.オリーブオイル『ロックンロリーブ（Rockn’ Rollive）』のお披露目です🎶
世界のオリーブオイルランキングでも常にトップクラスのスペイン名門「カサスデウアルド社」が手掛けるこのオイルは、なんと音楽のジャンル🎶がコンセプト。
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フルーティーでエレガントな「JAZZ」（青ラベル）
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濃厚で奥行きのある「BLUES」（赤ラベル）
🎼音楽をセッションするように、料理に合わせてオイルを使い分ける。そんな遊び心あふれる新しい楽しみ方を 日本でどこよりも早く体験いただけます❣
ステージは札幌の “隠れ家” ワインバー
会場は、大通り西18丁目の看板もメニューもない「知る人ぞ知る」隠れ家ワインバー＜週末ばらばんSGP＞。この道35年シニアソムリエの菅原シェフが、オリーブオイルに良く合うお料理（タパス、パスタ）をご用意。もちろん厳選したワイン🍷も楽しめて、午後のひとときを優雅に過ごせます😋
そして私、松丸はガイド役という名のお手伝い😄
お知り合いの皆さまは松丸まで直接ご連絡いただいてもOKです。
あ日 時▶ 2026年4月29日（水・祝）14:30～16:30
あ場 所▶ 週末ばらばんSGP（三好商会ビル）
あああ あ※地下鉄東西線西18丁目駅3番出口より徒歩約1分
あ人 数▶ 16名
あ会 費▶ 5,500円（税込）＋ドリンク代
あお料理▶ テイスティングとマリアージュ（特製タパス、パスタ、バケット）
参加条件▶ 腹ペコ / 香水など芳香するものNG
お持ち物▶ メモなどされたい方は筆記用具
この美味しさと楽しさを皆さまと共有できること、楽しみにしています。
